Руби Росс Пауп родилась в 1881 году в штате Джорджия в семье хлопкового брокера. Свою карьеру она начинала как журналист и писательница в Нью-Йорке и Бостоне, публиковавшись под именем Руби Росс Гудноу. Под руководством редактора Теодора Драйзера она создавала статьи о дизайне, а также выступила гострайтером книги Элси де Вольф «Дом в хорошем вкусе» (The House in Good Taste) и выпустила собственную работу «Честный дом» (The Honest House).
После неудачной попытки запустить Modernist Studios с интерьерами в стиле Венских мастерских, Вуд возглавила декораторский отдел Belmaison в универмаге Wanamaker's. В 1920-х годах она открыла собственное бюро Ruby Ross Wood, Inc. Её клиентами стали представители нью-йоркской элиты, среди которых были Альфред Вандербильт, Родман Уономейкер и Брук Астор. В 1930-х годах она наняла молодого Билли Болдуина, ставшего впоследствии признанным мэтром американского декора.
Руби Росс Вуд отличалась от светских оформителей того времени прагматичным подходом профессионально работающего декоратора. В своей практике она отдавала предпочтение историческому наследию и традиционному уюту перед аскетизмом раннего модернизма. Главным профессиональным принципом Вуд было утверждение о том, что высшим судом в декорировании служит логика глаза, а не логика ума.