Скетч (Sketch)

Ресторан в Мейфэре, Лондон, открытый в 2003 году в переделанном здании XVIII века, которое охраняется как памятник II* степени.

АрхитекторДжеймс Уайетт

Год1779

МестоВестминстер
Великобритания

ТипЗдание

Ресторан «Скетч» работает на Кондуит-стрит, 9, в районе Мейфэр Вестминстера в Лондоне. Он открылся в 2003 году и занимает два этажа переделанного здания XVIII века. Владелец заведения — Мурад Мазуз, шеф-повар — Пьер Ганьер. Кухню описывают как «новую французскую»; это свободная адаптация блюд парижского ресторана Ганьера, отмеченного тремя звёздами Мишлен. В здании работают пять заведений, в том числе три ресторана.

Интересное

В зале Lecture Room & Library — три звезды Мишлен.
В обеденном зале постоянно выставлены работы художника Дэвида Шрайгли, и он же создал посуду для ресторана.

Охранный статус

реестровое здание II* степени

Где находится